16.09.2023

Эксперты рассказали, каким должно быть питание школьников

Полноценное и правильное питание в период учебы в школе очень важно.

Автор: Елена АНДРЕЕВА (по материалам сайта Управления Роспотребнадзора)        |        Фото: astv.ru

Полноценное и правильное питание в период учебы в школе очень важно. От этого зависит физическое и моральное состояние ребенка. При этом важно не только что есть, но и когда. Специалисты дали основные рекомендации по питанию в период интеллектуальных нагрузок.

 

По словам экспертов, ребенок должен есть в определенное, устоявшееся время, чтобы обеспечить ровное чувство сытости на протяжении всего дня и снизить вероятность возникновения резкого голода.

 

Один из возможных вариантов распорядка дня:

- завтрак дома в 7:00–8:00 часов;
- второй завтрак в школе в 10:30–11:00;
- обед в 13:00–14:00;
- полдник в 16:30–17:00;
- ужин в 19:00–20:00.

 

Последний плотный прием пищи может происходить и позже, но между ним и отходом ко сну должен пройти как минимум час, а лучше – полтора. К моменту засыпания желудок должен быть практически пуст.

 

Как рассказывают эксперты, школьники, в зависимости от смены обучения,  обеспечиваются горячим питанием в виде завтрака или обеда. В школах или любых других общеобразовательных учреждениях меню разрабатывается не менее чем на две учебных недели, с учетом необходимой калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов.
Для приема пищи у ребенка должно быть предусмотрено не менее 20 минут. А родителям нужно знать, когда именно ребенок идет в столовую, чтобы перед школой давать соответствующий завтрак: легкий, если прием пищи сразу после первого урока, и более основательный, если позже. 

 

По словам экспертов Роспотребнадзора, важно в целом следить за питанием ребенка: еда в определенные часы способствует ритмичному протеканию физиологических процессов в организме, полноценному усвоению пищи и предотвращению желудочно-кишечных заболеваний. 

 

Правильные завтраки, обеды и ужины должны быть с адекватной энергетической ценностью, которая будет полностью компенсировать энергозатраты детей. Кроме того, правильное питание должно быть сбалансированным и содержать белки, жиры, углеводы, макро- и микронутриенты. В правильном рационе ребенка обязательно должны присутствовать разнообразные молочные, мясные, рыбные, яичные блюда, овощи, фрукты, орехи, растительные масла. В качестве термической обработки лучше выбирать щадящие виды – запекание, варку, приготовление на пару. 

 

Дольше всего перевариваются мясо, рыба, птица и грибы, особенно в сочетании с картофелем. Это занимает четыре-пять часов и более. Овощи без добавления животного белка перерабатываются желудком быстро, за полтора-два часа, но вот овощные салаты с маслом - дольше, около трех часов.

 

Оптимальным блюдом для детского ужина считаются молочные продукты и яйца в любых сочетаниях: омлеты, запеканки, муссы. Подойдут рисовая или овсяная каши, а также овощные запеканки или крем-суп из брокколи, тыквы, цветной капусты.

 

- Перед сном можно выпить стакан сока, кефира или молока. Можно добавить в него мед, если нет аллергии. Если ребенку очень хочется на ночь сладкого, дайте ему банан или печеное яблоко – от них будет больше пользы, чем от конфеты или торта, - советуют эксперты.

 

Специалисты Роспотребнадзора рекомендуют установить правило в семье - не наедаться плотно перед сном, показывая правильно пищевое поведение своим примером.


Последние новости

Помогают Родине

Думаю, каждый из нас осознаёт ту непростую ситуацию, когда вновь стал актуален лозунг «Всё для фронта, всё для Победы!» Руководствуясь этим порывом,

23 сентября – память мучениц Минодоры, Митродоры и Нимфодоры

Святые девицы Минодора, Митродора и Нимфодора (305 – 311), родные сестры, происходили из Вифинии (Малая Азия).

«Ваша помощь спасет жизни»: при Храме-на-Крови открылась мастерская по плетению маскировочных сетей и изготовлению строповых носилок

22 сентября при Храме-Памятнике на Крови открылась мастерская по плетению маскировочных сетей, изготовлению строповых носилок, тёплой одежды и других вещей, необходимых участникам СВО.

Card image

Обзор эффективных средств и стратегий для уничтожения тараканов в доме

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *