В техникуме «Юность» провели мастер-класс по приготовлению пельменей
20 октября отмечается международный День повара. А 17 октября, советник директора по воспитанию Цимфер Татьяна Ивановна, преподаватели специальности "Поварской дело" Елагина Ольга Александровна и Иванова Альбина Григорьевна,
20 октября отмечается международный День повара. А 17 октября, советник директора по воспитанию Цимфер Татьяна Ивановна, преподаватели специальности "Поварской дело" Елагина Ольга Александровна и Иванова Альбина Григорьевна, а также приглашённый гость Рустам Цимфер, который имеет опыт работы в ресторане более 12 лет, провели в техникуме "Юность" мастер-класс по приготовлению пельменей у студентов специальности «Поварское и кондитерское дело» 2-3 курс.
Студенты узнали тонкости и ньюансы при замешивании теста, которое, между прочим, было аж 3-х цветов (зеленое - с добавлением петрушки, красное - с томатной пастой и жёлтое - с куркумой), а также под чутким руководством приготовили фарш и лепили пельмени.
Процесс у всех был единый, а вот подача блюд поражала своей неповторимостью.
Последние новости
Жизнь вне маркетплейсов: почему нишевые магазины одежды снова набирают популярность
Устали от маркетплейсов? Узнайте, почему нишевые магазины одежды и концепт-сторы набирают популярность. Уникальный дизайн и медленная мода.
Частотник не включается: пошаговый разбор возможных причин
Подробно разбираем, почему оборудование отказывается запускаться и как это исправить
В Екатеринбурге началась проверка нелегальных бойцовских клубов
Прокуратура Свердловской области инициировала мониторинг с целью выявления экстремистских связей.
Коррекция фиброза и возрастных изменений: когда показан эндотканевой лифтинг
Как современная технология помогает вернуть коже упругость, убрать отёки и улучшить рельеф без хирургии