Кишечную палочку содержит каждый десятый молочный продукт Свердловской области
Испытательная лаборатория Свердловского референтного центра Россельхознадзора проанализировала результаты февральских исследований молочной продукции по микробиологическим показателям качества и безопасности.
Испытательная лаборатория Свердловского референтного центра Россельхознадзора проанализировала результаты февральских исследований молочной продукции по микробиологическим показателям качества и безопасности. Об этом сообщила ЕАН пресс-секретарь Россельхознадзора по Свердловской области Наталья Сайфулина.
По ее словам, в лаборатории санитарно-ветеринарное исследование прошли 87 образцов молочной продукции, изготавливаемой в Свердловской области. Лаборанты выполнили с этими пробами 291 исследование. Выяснилось, что 10 проб, что составляет 11,5 % молочной продукции, содержат в себе группы кишечной палочки, общую обсемененность, бифидобактерии, дрожжи и плесень. Референтный центр информировал производителей о каждом выявленном нарушении.
Источник: ЕАН
Последние новости
Прогноз чрезвычайных ситуаций в Турине на 2024 год
Специалисты предупреждают о возможных природных и техногенных катастрофах.
Специалисты ГКБ № 40 Екатеринбурга продолжают поддержку пациентов с диабетом
Каждую вторую и четвёртую неделю месяца врачи будут выходить на связь с пациентами.
Проблемы миграционной политики в Свердловской области
Омбудсмен Татьяна Мерзлякова поднимает важные вопросы защиты прав мигрантов.
Преобразователь частоты
Все преобразователи проходят контроль и имеют сертификаты с гарантией