Количество заразившихся острой кишечной инфекцией увеличилось до 24 человек
Ирбитский отдел Управления Роспотребнадзора расследует случаи заболевания острой кишечной инфекцией среди клиентов и персонала ресторана японской кухни «Хотей» в Тавде.
Ирбитский отдел Управления Роспотребнадзора расследует случаи заболевания острой кишечной инфекцией среди клиентов и персонала ресторана японской кухни «Хотей» в Тавде.
На данный момент зарегистрировано 24 пострадавших – 23 клиента и один сотрудник. Лабораторно установлен возбудитель инфекции – сальмонелла (у 7 человек, остальные пробы в работе). В работе остаются пробы пищи, сырья, воды, смывы, материал от персонала.
В заведении общественного питания выявлены нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства: неудовлетворительное санитарное состояние холодильного оборудования, нарушение поточности (разделочный инвентарь для готовой и сырой продукции хранятся совместно); отсутствие контроля за температурным режимом в холодильной камере; неудовлетворительное санитарное состояние разделочного инвентаря для приготовления блюд, допуск к работе сотрудников без данных медицинского осмотра.
Деятельность ресторана приостановлена. Выдано предписание о проведении дополнительных санитарно-противоэпидемических мероприятий, в т.ч. обследование сотрудников ресторана и проведение заключительной дезинфекции.
Последние новости
Использование искусственного интеллекта в диагностике и ремонте частотных преобразователей
Разбираемся, как технологии будущего уже сегодня помогают избежать поломок, сократить простои и упростить обслуживание сложного оборудования.
В Серове на основании заключения прокурора главный редактор газеты одного из предприятий города восстановлена на работе
Сотрудник Серовской городской прокуратуры в порядке ч. 3 ст. 45 ГПК РФ принял участие в рассмотрении судом гражданского дела по иску жительницы города о восстановлении на работе и взыскании вынужденного прогула.
Приглашаем на Всероссийскую ярмарку трудоустройства «Работа России. Время возможностей»
Всероссийская ярмарка трудоустройства — это федеральный проект, объединяющий соискателей и работодателей по всей стране.
Преобразователь частоты
Все преобразователи проходят контроль и имеют сертификаты с гарантией
Здесь вы можете узнать о лучших предложениях и выгодных условиях, чтобы купить квартиру в Чите